佇まいの素敵な人になりたい


by ちよっぴ
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フルーツハーブ

庭先に食べられるものを…と植えてきたものが まさに実を結び 今朝は3種のベリーを切り取って写してみました。
これらはフルーツハーブと呼ばれるものです。りんごやレモンも含まれるようです。
「ミネラルを多く含み神経を鎮め血液浄化や美容効果もある」と小松美枝子さんの書かれた本にありました。

ブルーベリー・ブラックラズベリーは 毎年フルーツソースやジャムにできます。

イエローベリーは 娘と神戸旅行した折に 買ってきた苗木から 増やしたもの。そのまま食べてもおいしいですが昨夜、ブラックラズベリーとイエローラズベリーを交ぜたジャムをネットで見つけました。是非まねてみたい。ジャムになるほど、実がなれば嬉しいです。

今朝の3本の枝はまだまだこれからの、青い実です。
ネコとカラスに台無しにされないように これからが戦いです。
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by tashaf | 2010-06-30 10:11 | 風物