佇まいの素敵な人になりたい


by ちよっぴ
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森脇農園のカモミール

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「山野草を食べる会」
今回は筍を掘り,それをありとあらゆる料理にし,その場で楽しく食べ,しかも田園の雰囲気もしっかり味わうというもの。企画された森脇さんご夫妻の暖かいお人柄にも魅せられてきました。
筍ご飯は,普通じゃないですよ,竹を縦に割って味付けしたお米(もちろん,筍も)を入れて,炭火で炊くと,できあがったご飯は竹の香りがほのかに。筍バーガーはパンから手作り,マクドナルドに負けない逸品!カフェタイムには筍カップケーキ。
by tashaf | 2008-05-10 20:45 | 風物