佇まいの素敵な人になりたい


by ちよっぴ
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すーぷ

レストランでいただくスープを自分でおいしくしたいと、以前から スープ教室を探していました。
見つけた!! 村井純子さんの「すーぷの家

第1回目は ミネストローネスープ。丁寧に手順を踏みながら作る過程が楽しい。決して急がない。たかがスープと言ってはいけない。

次回はカリフラワーのスープにチャレンジしま~す。
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by tashaf | 2010-12-03 10:53 | 暮らし

萩往還ウォーク

山のグループで萩市の萩往還を歩いてきました。

江戸時代初め毛利藩が整備した城下町の萩と三田尻港(現在の防府市)を結ぶ約53kmの街道です。毛利輝元は関が原の戦い(1600年)で敗れました。勝った家康は1603年、江戸に徳川幕府をつくり、輝元はその翌年広島から萩に減封(石高を減らされ左遷)されました。徳川幕府は地方の諸大名に対し江戸への参勤交代を課し、毛利藩はこの街道を使って三田尻まで出て、海路または陸路山陽道で江戸に向かったそうです。

今年の紅葉はひときわ鮮やかでした。
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by tashaf | 2010-12-03 10:43 |